Buono Meat & Lobster

sono arrivato alle 23, chiusa a 00 , e alle 23 tutto chiuso e spento

Ieri sera io e i miei amici siamo venuti a cena nel vostro ristorante: eravamo un gruppo abbastanza numeroso (14 persone) e la prenotazione è stata accettata senza problemi. Il locale è talmente piccolo che eravamo praticamente seduti uno in braccio all’altro, con tavoli organizzati in modo tale che ci dessimo anche le spalle a vicenda. Prima di essere serviti, abbiamo dovuto aspettare più di un’ora e mezza. La maggior parte di noi ha ordinato delle birre, mentre in 4 abbiamo ordinato una bottiglia di vino rosso. I calici però erano finiti, quindi ci hanno rifilato un calice per il vino bianco (e fin qui..), un boccale di birra e ben due FLUTES. Ci hanno detto che delle tagliate che abbiamo ordinato (2) ce n’era più solo una (mind you, ci siamo seduti alle 20:30, non siamo arrivati al terzo turno), quando abbiamo chiesto di dividerla in due la proposta del cuoco è stata quella di rimpiazzare la carne mancante con del pollo (ovviamente non c’è stato cenno ad una riduzione di prezzo). Quando finalmente siamo stati serviti, mancava l’ordine di una persona, che ha dovuto essere preparato da zero, causando ulteriore attesa (siamo dei buoni amici e nonostante la fame lo abbiamo aspettato 😉). Abbiamo chiesto il bis di una birra, finita. Al termine della cena ci hanno offerto un amaro, che è stato apprezzato, ma nella maggior parte dei locali è gratis a prescindere per cui non siamo rimasti particolarmente impressionati. Proprio quando pensavamo che le “sciagure” fossero finalmente giunte al termine, arriviamo in cassa a pagare e cosa succede? Fine della carta nel pos. Singoli inconvenienti possono capitare, ma accumulati hanno reso l’esperienza disorganizzata. La cosa peggiore è che non ci sia stato alcun tentativo di compensare il disagio né un minimo di savoir-faire da parte del personale. La serata è stata comunque piacevole e ci siamo divertiti lo stesso, ma per gruppi numerosi consiglierei di valutare bene la gestione delle prenotazioni prima di accettarle.

Instagram ha alzato troppo le mie aspettative: ho preso il Chicken nuara con cotoletta di pollo, fonduta di gorgonzola, cipolle caramellate e insalata. Il panino mi è praticamente arrivato scomposto: fonduta sparsa ovunque nel piatto e parte superiore del panino in un lato e non sopra a chiudere il panino. La parte sotto del pane era completamente molle perché bagnata dalla fonduta. Questo ha reso il panino praticamente imprendibile con le mani. Mani che si sono completamente sporcate dalla fonduta. Ho chiesto quindi un coltello (perché non era dentro il sacchettino di carta delle posate) per aiutarmi a mangiare il panino. Quando riesco finalmente a mangiarlo era tiepido e purtoppo Non gustoso. C'erano due sputi di insalata ma la cosa che mi ha urtato di più era la panatura del pollo: pollo in pastella (che dalla descrizione del panino nel menu non ti aspetti). La pastella si era completamente sciolta diventando una pappa perché anche lei (come il pane) è stata completamente bagnata dalla fonduta. Panino Decisamente lontano dalle aspettative alte create dalle foto su Instagram. Forse il pollo non è il loro forte??? Boh... Patatine buone ma Super strasalate. La mia amica invece ha preso un hamburger con burger normale e dopo averlo addentato colava praticamente del sangue della carne. Mio consiglio è chiedere la cottura Dell hamburger al cliente durante l'ordinazione. Il bagno invece aveva il rubinetto solo con acqua fredda, per asciugare le mani ho dovuto prendere la carta igienica perché non c'erano né fazzoletti apposta né l'asciugamani ad aria funzionante. Scarico del wc non funzionante. Comunque ultima cosa negativa... Uscita dal locale e i vestiti e giubbino puzzavano tantissimo di fritto. Spero che questa recensione non venga presa come una critica dai titolari ma uno spunto di miglioramento.

Esperienza purtroppo deludente rispetto alle aspettative. Ho visitato il posto per un pranzo, volevo provare gli ottimi burger e i panini. Il locale è carino e accogliente, peccato che facesse molto freddo all'interno, sembrava non ci fosse il riscaldamento accesso (fine dicembre). Il panino, protagonista dell'esperienza, si è rivelato deludente. Ho provato il chicken burger con cotoletta alla milanese. La presentazione era buona ed invitante, il pollo era pastellato (non impanato) e questa è stata la prima sorpresa. Al taglio poi il pollo risultava molto umido, ha anzi fatto proprio acqua, cosa che ha separato la carne dalla pastella rendendo il panino difficile da consumare. Veramente un peccato, perché i sapori erano buoni e il pane si percepiva essere un bun di ottima qualità...la prossima volta proverò un hamburger di manzo sperando di cambiare la valutazione. Il ragazzo che ci ha servito è stato molto gentile e cordiale.

Ordine da deliveroo. Capisco che sia sabato sera, ma la qualità si è rivelata davvero mediocre. Sono state ordinate le "polpettine di carne con le sue salse", un mappazzone con le quattro salse tutte mescolate insieme alle polpette e a delle patatine dure non menzionate nel menù. Anche se al mio palato le salse sembravo due: ketchup e maionese. Il sapore della carne non era per nulla piacevole, non so se per colpa delle "quattro" salse diverse mescolate insieme o perché la qualità della carne fosse discutibile. Gli altri due panini ordinati non avevano la salsa buono. Abbiamo chiamato il ristorante e ci è stato risposto che nelle consegne a casa non inviano le salse separatamente. I ristoranti di sushi da anni inviano ai propri clienti la salsa di soia nonostante sia liquida, utilizzare dei contenitori separati per salse dense non dovrebbe essere un problema, anche considerando che i prezzi non sono da fast food, ma da ristorante.