Choice - Cocktail Bar

Ogni volta che torno a Parma è diventata una tappa obbligata. La qualità dei drink è altamente superiore a qualunque locale voi conosciate. Il personale è veramente preparato e simpatico. Non troverai i soliti drink ma esperienze uniche, esplosioni di sapore che ti lascerano a bocca aperta. Cura dei dettagli, ASSOLUTAMENTE da provare.

Esperienza davvero eccellente!<br>Un ringraziamento speciale a Mattia e Michele, due professionisti che fanno davvero la differenza: competenti, disponibili e sempre attenti all'ospite. Si percepisce chiaramente la passione che mettono nel loro lavoro e la cura con cui seguono ogni dettaglio.<br><br>Servizio impeccabile, ambiente accogliente e grande attenzione alla qualità. Oggi è raro trovare persone che lavorano con questa serietà e dedizione. Complimenti davvero a Mattia e Michele per l’impegno e la professionalità dimostrata

Really good cocktail and the place is cosy. Nice for dates. Open late.<br>Cocktail are really good.

Una garanzia a Parma nonché uno dei migliori Cocktail Bar della città, Mattia e Michele sono professionali, gentili e pronti a rispondere alle richieste dei loro ospiti presentando una cocktail list intrigante e curata nei minimi dettagli oltre che una proposta di spiriti notevole.<br>Sedersi al bancone del Choice è un’esperienza che va oltre il semplice bere, è accoglienza qualità e accuratezza.<br>Ogni volta che vengo rimango sempre profondamente soddisfatta. 😊

Un posto davvero unico e perfetto per cocktail, un’esperienza semplicemente meravigliosa.<br><br>Mi ha colpito anche la loro onestà: ho dimenticato degli oggetti di valore, ma la mattina seguente sono riuscito a contattare subito il proprietario, che con grande disponibilità mi ha restituito tutto.

drink con pandanus strepitoso

Sedersi al bancone ad ammirare la meticolosa preparazione dei cocktail è stata un'esperienza unica. Ambiente piccolo e curato, quasi familiare.

ho ordinato un basil batch e l’equilibrio tra basilico, limone e gin era fenomenale

Abbiamo fatto una toccata e fuga qui a Parma sotto consiglio della mia ragazza che è stata qui l'anno scorso, e l'esperienza che abbiamo avuto è stata impeccabile.<br>L'attenzione ai dettagli è stata ciò che mi ha colpito maggiormente. C'è una varietà di drink davvero molto ampia e (penso probabilmente) tutti pensati e creati da loro; ciascun drink è spiegato nel menù digitale in maniera esaustiva.<br>Prima del drink, vi viene offerta dell'acqua in una boccetta super fancy, e i drink vengono preparati davanti al bancone in modo super professionale. Piccolo dettaglio forse insignificante, ma mi ha impressionato il logo del locale che viene "marchiato" sul ghiaccio, veramente di classe.<br>Il locale è piccolo, ma credo sia anche il suo punto forte: tutto è abbellito in maniera impeccabile, creando un'atmosfera intima, elegante e a stretto contatto con il barman, che è stato molto gentile e cordiale. Anche il bagno era decorato in maniera chic ed elegante, oltre ad essere super pulito. L'ordine e la pulizia ci ha lasciato parecchio sorpresi, in senso positivo.<br>Peccato che siamo di Roma, ed eravamo solo di passaggio per una notte a Parma, altrimenti saremmo stati sicuramente clienti abituali.<br>Eccezionale, consigliatissimo anche a chi non beve alcol, avendo una sezione vasta di analcolici originali e per nulla scontati!

Google Maps/Gemini gets 5 stars for guiding me to Choice!<br>I asked Google for reasonably quiet bars, where a senior citizen would feel comfortable.<br>The first recommendation was Choice, and, since it was only minutes away, I looked no further. What a good find!<br>The smiling, friendly bartender greeted me, and I was impressed by the small size and attention to detail evident in the place. Then I saw the amazing selection of choices.<br>I was early and enjoyed the opportunity of meeting Michele (bartender artist). He helped me make a couple of drink choices after learning my drinking preferences. Both drinks were delicious, and the highlight was watching the creation process. Michele seems to enter an artistic zone when preparing special drinks with focus, interest, concern, knowledge, and even passion. He is also enjoyable to talk with.<br>My short visit to Parma ends in a couple of days, and I hope to return one evening to enjoy another special Choice.