Pizzeria Arte Bianca

Pizza eccezionale, mousse al pomodoro favolose.

Consiglio vivamente! TOP!

Pizza e lievitati ottimi. Dovrebbe lavorare maggiormente su: disponibilità della pizza al bancone (sempre poca, sia come quantità per ogn8 gusto che per numero di gusti), prezzi della pizza e professionalità dei commessi. Onestamente, Gabriele sembra un ragazzo che ce la mette tutta per fare del suo meglio, ma ha bisogno di una mano in più.

طعم و لا أروع

Ayak üstü dilim pizza yemek için aşırı lezzetli bir mekan

Pizza in teglia romana in piena ascesa, il ragazzo ha talento e sicuramente ne sentiremo parlare. Ottima la combinazione di ingredienti particolari e la cura nello studio delle materie prime. Consiglio vivamente i "supplì" alla zucca, davvero fantastici!

First time in Italy and I had to find a good pizza shop. The pizza here was absolutely delicious. I didn't think I would enjoy fish on pizza, but it was my favorite!

Avete bisogno di più visibilità, frequento a volte la buona pasticceria vicino a voi ma non vi avevo mai notato dalla strada principale. Ieri finalmente sono entrato per caso perché mi piace provare nuovi posti. Che dire prezzi giusti per l'ottima pizza, ingredienti, tecnica, accostamenti, servizio tutto al Top. Apprezzo molto come fanno in pochi che fate la rigenerazione ed il condimento prima di dare la pizza al cliente.

Fin dal primo morso ti accorgi della qualità superiore degli ingredienti, per non parlare degli abbinamenti fantasiosi del pizzaiolo rendendo ogni fetta un esplosione di gusto!

Prima volta in questa pizzeria. Mi sono basata sulle recensioni lo ammetto. Ma a volte bisogna fidarsi e, se il caso, confermare o confutare. Ho ordinato per telefono una teglia di pizza margherita e poi sul posto ho aggiunto della pizza con le zucchine tagliate al coltello, fiori di zucca e stracciata. Entrambe ottime, ma la margherita semplicemente sublime. Sono gli ingredienti ad essere veramente buoni oltre alla sicura maestria dii chi realizza l'impasto. Forse i prezzi sono leggermente alti, anche se non posso confrontarli con i prezzi al chilo di altre pizzerie di Roma essendo rientrata da poco e avendo perso i termini di paragne. Ma la qualità è veramente alta e quindi la consiglio senza alcuna remora. Personale gentilissimo, il che è sempre piacevole.

La pizzeria ARTE BIANCA DI GABRIELE è stata una vera sorpresa, ero con mia cugina e siamo rimaste incredule, pizzeria pulitissima ed elegante, diversa dal comune. Le teglie di pizza erano tutte molto invitanti, pizza con scarola -olive taggiasche - uvetta sultanina, pizza con funghi cardoncelli e salsiccia di Ariccia, ecc....tutti prodotti stagionali e di alta qualità. Gabriele, Il giovane artigiano ci ha dato tutte le indicazioni delle materie prime utilizzate e del processo di lavorazione, farine di alta qualità per un impasto eccezionale ad alta digeribilità. Tra l'altro una persona veramente squisita. Non vedo l'ora di tornarci. Consigliatissimo!

Una bella sorpresa aver trovato casualmente questa Pizzeria al Taglio. Sono entrata con delle amiche e subito siamo state accolte caldamente dal personale e subito ci hanno offerto un fritto "la mousse al pomodoro". Che dire, una festa di sapori indescrivibili. Poi abbiamo preso la pizza alla scarola, olive taggiasche e uvetta sultanina e un pezzo di zucchine (tagliate a coltello) stracciata e limone e abbiamo ascoltato dal giovane artigiano pizzaiolo la descrizione dettagliata degli alimenti e tutto il processo di lavorazione. Tornerò presto ad assaporare altri gusti, non vedo l'ora. Bravi"