Mastunicola
Info Mastunicola a Palermo
Bioesserì (Palermo) – Via Giuseppe la Farina 4, 90141 Palermo. In pieno centro città, questo ristorante biologico si sviluppa su due piani e un’atmosfera che mixa elementi rustici e moderni, offrendo ambienti luminosi e confortevoli.
L’impasto delle pizze è disponibile anche in versione senza glutine, con farine speciali e attenta lavorazione per ridurre il rischio di contaminazione. Il locale è vegan-friendly e propone piatti studiati per intolleranti al glutine. Nel menù viene indicato che tutte le pizze possono essere preparate con farina senza glutine.
La cucina si fonda su materie prime biologiche e stagionali, con particolare cura per impasti (pizza con lievitazione naturale 72 ore), piatti mediterranei e un’offerta che copre colazione, pranzo, aperitivo e cena. Tra le specialità: pizze artigianali, piatti della tradizione siciliana rivisitati, opzioni vegetariane e vegane, prodotti acquistabili anche sullo shop interno.
L’ambiente è elegante ma accessibile, ideale sia per un brunch rilassato che per una cena più curata. Il servizio è attento alle esigenze alimentari e il design del locale unisce pietra a vista, grandi spazi e una forte attenzione al dettaglio.
Orari di Apertura Mastunicola
Contatti Mastunicola
Galleria Foto Mastunicola
Cosa pensano i clienti
Giudizio molto positivo
Il giudizio medio è 4.6 su 5. Dalle recensioni recenti i clienti apprezzano la qualità dei prodotti e l'ambiente.
Pizza ottima, servizio celere👍
Super essen! Sehr lecker! Sehr nette Bedienung
Amazing food and Thomaso was great!
Odlična pica.
Locale confortevole , servizio impeccabile, cibo ineguagliabile, la pizza strepitosa , l’impasto non salato , in una scala da 1 a 10 mia figlia dice 12 😉
J’ai mangé la meilleure pizza de ma vie dans ce restaurant ! Le service et l’ambiance sont parfait, je recommande à 100%
I’m a pizza enthusiast and oh boy that pizza was crazy good
1 van de beste pizza’s die ik ooit heb gehad, lekker man!
Las mejores pizzas que comimos en nuestras vidas. Desde el primer momento que entramos al lugar nos sentimos super bien atendidos. Los mozos super agradables, veloces en tomar la comanda y en traer la bebida y comida. El ambiente del lugar 10/10, super elegante. Los sabores de las pizzas fueron uno mejor que el otro. Todos los ingredientes super frescos y en abundante cantidad.
Buona la pizza e il servizio ma la zona da a desiderare
Best pizza that i have tried in Palermo. Napoli style If you like pizza,this is the place to visit
Passeggiavo per il centro storico con mia mamma (celiaca) e cercavamo una pizzeria che facesse un’ottima pizza senza glutine, ci ricordiamo che Mastunicola poteva “salvarci”, essendo sabato sera e non avevamo prenotato. Una ragazza molto gentile ci accoglie, si prende un attimo e poi alla fine ci dice che aveva l’ultimo tavolo disponibile! Fortunatamente! Prendiamo una porzione di Chips di patate ( già senza glutine senza neanche chiederlo). E due pizze entrambe •Gennarino di cui una senza glutine naturalmente. Materie prime di alta qualità, pizze veramente squisite, leggere e cotte alla perfezione . Ecco spiegato il fatto del loro successo. Super consigliato!!!
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