La Buca di Sant’Antonio
Info Buca di Sant'Antonio
Situato nel cuore del centro storico di Lucca, a pochi passi da Piazza San Michele, il ristorante Buca di Sant'Antonio rappresenta un'istituzione culinaria con oltre due secoli di storia. L'ambiente è caratterizzato da un'atmosfera calda e romantica, con pentole di rame appese al soffitto che richiamano la tradizione toscana.
La cucina del ristorante è profondamente radicata nella tradizione lucchese, offrendo piatti tipici preparati con ingredienti freschi e pasta fatta a mano quotidianamente. Tra le specialità spiccano i tordelli lucchesi al sugo, la zuppa alla frantoiana e la garmugia, una minestra primaverile a base di verdure fresche.
Per i clienti celiaci, Buca di Sant'Antonio offre un'ampia selezione di piatti senza glutine, rendendo quasi tutto il menù disponibile in versione gluten-free. Questa attenzione alle esigenze alimentari è stata riconosciuta da diverse fonti, che sottolineano l'impegno del ristorante nel soddisfare le necessità dei clienti con intolleranze al glutine.
Il ristorante è gestito da Franco Barbieri e Giuliano Pacini, che mantengono viva la tradizione culinaria locale con un occhio di riguardo alle moderne esigenze alimentari. L'attenzione al cliente e la qualità del servizio sono aspetti frequentemente elogiati nelle recensioni, con particolare menzione alla disponibilità del personale e alla cura nella preparazione dei piatti.
Per chi desidera gustare la vera cucina lucchese in un ambiente storico e accogliente, con la sicurezza di opzioni senza glutine di alta qualità, Buca di Sant'Antonio rappresenta una scelta eccellente nel panorama gastronomico di Lucca.
Orari di Apertura La Buca di Sant’Antonio
Galleria Foto La Buca di Sant’Antonio
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