La cucina di Kalan

Per una colazione sana e saziante!<br>Non è il classico locale in cui puoi prendere caffè e brioche. Per me che sono amante del porridge e dei frozen smoothies questo posto è il paradiso!<br><br>Io ho preso il “porridge energetico” (9€, li vale tutti!), ciotolona che sembra piccola ma esci che non hai fame cibo al pranzo. Abbiamo anche assaggiato due estratti (energetico e purificante), dovete assaggiarli per capire che esplosione di gusto sono!<br><br>Il menù è tutto vegetale, quindi per me che sono vegana è un punto in più.<br><br>Consiglio!

Ottimo pranzo innovativo, creativo e sano.<br>Da provare per un esperienza autentica e per un pasto ricco e nutriente. Posto 10/10

Buon cibo senza glutine . Porzioni un po’ modeste ma originali e gustose. Un po’ caro per il mio budget

È la seconda volta che torniamo, questa volta a cena abbiamo optato per il menù degustazione. Esperienza bellissima, i piatti proposti sono originali e ricercati. Le porzioni molto soddisfacenti e il servizio rapido e cortese.<br>Il mio ragazzo, che è sempre molto critico, ha avuto solo complimenti.<br>Consiglio di provarlo, cambiano spesso menù e puntano molto nella ricerca culinaria. Ottimi e sorprendenti anche I fermentati. Poi il tutto è vegano, quindi ancora meglio: la riprova che si può mangiare bene e con gusto senza sfruttare gli animali.

Siamo stati in pausa pranzo e ci siamo trovati molto bene.<br>Piatti vegetali, gustosi e non banali.<br>Ambiente tranquillo, personale molto gentile.<br>Consigliato!

Tutto perfetto!👍🏻

Più che una cena, è un’esperienza. E credo sia proprio questo il modo corretto di descrivere La Cucina di Kalan: non il classico ristorante, ma un vero percorso gastronomico.<br><br>Abbiamo scelto il menu degustazione da 5 portate e ogni piatto è stato una scoperta. Sapori nuovi, abbinamenti ricercati e perfettamente studiati, capaci di sorprendere senza mai risultare eccessivi. Si percepisce chiaramente il lavoro, la creatività e la ricerca che ci sono dietro ogni proposta.<br><br>L’ambiente è molto curato, elegante e rilassante. Un aspetto che ho particolarmente apprezzato è la tranquillità della sala: si riesce a conversare serenamente senza rumore di fondo, godendosi appieno l’atmosfera, che trasmette un’energia davvero piacevole.<br><br>Servizio eccellente: il personale accompagna gli ospiti durante tutto il percorso, spiegando con competenza ogni piatto e dimostrando grande attenzione e cortesia.<br><br>Un’esperienza che consiglio a chi desidera andare oltre la semplice cena e concedersi un viaggio tra sapori, tecnica ed emozioni.

Per me che sono vegana questo posto è una delizia in tutti i sensi. Consigliatissimo anche ai non vegani pee la rafinatezza del posto, dei cibi e dei gusti che conquistano, veri, delicati o intensi, varietà e ottime proposte di dolci e bevande non alcoliche.

Siamo stati a La cucina di Kalan sabato a pranzo. La location è molto carina, ben curata e trasmette tranquillità.<br>Il servizio è gentile, presente ma non invadente.<br>Piatti ottimi, pieni di gusto e sapore.<br>Ci torneremo sicuramente, sia per provare la colazione che la cena.

INDIMENTICABILE.<br>Poche parole per descrivere questo posto fantastico.<br>Qualità eccezionale, abbinamenti fuori dal comune, una bellissima scoperta che dovete assolutamente provare.<br>Fermatevi in questo posto e assaporate dei sapori veri che non dimenticherete facilmente.<br>Personale eccezionale, che altro serve? Andateci!

Prima volta e direi soddisfatto a pieno. Forse, giusto per trovare una piccola sfumatura, farei le porzioni un po più abbondanti, come il dessert ad esempio.<br>Nel complesso comunque ho dato il max dei voti. APPLAUSI 👏

Un'esperienza molto piacevole, tutto ottimo: servizio, ambiente, cibo. Complimenti!