Osteria Broccaindosso

Capolavoro di cucina con prezzi accessibili. Prenotare è necessario

Ottima osteria in centro a Bologna, locale accogliente con piccolo spazio esterno per qualche tavolo. Cibo sublime, consigliatissima la gramigna con salsiccia, e il loro mascarpone, il più buono mai mangiato. Servizio cordiale ed efficiente, prezzo ottimo. Ci torneremo sicuramente

Oltre quel portone, il cuore pulsante della tradizione bolognese. Esistono luoghi che non hanno bisogno d’insegne luminose per farsi trovare, perché è l'anima stessa a guidarti. Il 29 dicembre 2025, insieme a mia moglie Maria, dopo un viaggio che ci ha visti girare la Romagna, tra Ravenna, San Marino, Bologna come tappa finale, abbiamo avuto il privilegio di scoprire la trattoria in via Boccaindosso, un angolo autentico di Bologna custodito gelosamente dietro un portone, senza fronzoli, dove il tempo sembra essersi fermato. L'esperienza è iniziata grazie al mio amico "Cicerone" Donato Pisciottano, Bolognese di adozione, ma di origine Salernitana come noi, anzi lui ha una marcia in più perché è del Cilento, precisamente della bellissima Santa Maria di Castellabate, ospitandoci nella sua dimora bolognese (andrebbe fatta una recensione a parte sulla sua ospitalità e cura che ci ha riservato) ci ha accompagnato insieme a sua moglie Marina alla scoperta di questo gioiello bolognese. Appena varcata la soglia, siamo stati accolti con quel calore e quella simpatia travolgente che solo in queste terre sanno regalare. Il proprietario, Gianni, è un vero oste d'altri tempi: schietto, gioviale e con una passione per l'ospitalità che ti fa sentire immediatamente a casa. Abbiamo passato la serata chiacchierando, ridendo e riscoprendo il piacere della convivialità vera. Era da tanto che non apprezzavamo una tavola così conviviale, accogliente, senza fretta, fatta di gesti mai invadenti, solo “accorti” al proprio benessere a tavola. La cucina? Un inno alla tradizione. Abbiamo assaggiato piatti tipici bolognesi e romagnoli cucinati con genuina passione per il cibo. Abbiamo iniziato con un po’ di mortazza e coppa di testa per preparare lo stomaco, siamo passati poi per una specie di torta/pasticcio di carciofi (buonissima), torta salata con Pere e Taleggio, provata per la prima volta e purtroppo non so quando ci ricapiterà di assaggiarla ancora. Chiusi gli antipasti, ecco arrivare i Tortellini in Brodo fatti a mano e con la pretesa di darti calore e compagnia, anche se la compagnia è stata condivisa da altri due primi, dei grossi tortelli alla zucca burro e salvia, e la famosa LASAGNA BOLOGNESE (eccezionale). Non paghi, siamo passati al secondo, e abbiamo voluto con una certa insistenza, la famosa, anche lei, Cotoletta Bolognese. Altra scoperta interessante, poiché lavorando a Milano abbiamo provato tante volte la Milanese, e tra le due, mi dispiace, vince la Meneghina, seppur di poco. In questa trattoria non esistono mezze misure: ci è stata servita una carrellata di dolci rigorosamente abbondante e senza alcuna limitazione. Sara stata la nostra faccia smunta, il corpo segnato dai kilometri, quasi 40 in 5 giorni per visitare tutto, ha convinto Gianni a portarci una ciotola enorme di crema al mascarpone vellutata, zuppa inglese fatta come una volta, passando per un crème caramel perfetto, una mousse al cioccolato intensa e la tipica torta di riso bolognese. Ogni boccone raccontava una storia d’ingredienti genuini e ricette tramandate con amore. Ad accompagnare la cena, un eccellente Sangiovese che ha reso tutta ancora più speciale. Il gesto finale, poi, mi ha commosso: l'oste, ricordando il suo passato militaresco a Nocera Inferiore, ha voluto regalarmi una bottiglia dello stesso Sangiovese che avevamo sorseggiato a tavola, un ricordo tangibile di una serata indimenticabile. Grazie anche a tutto lo staff, professionali e gentili, soprattutto la signorina con gli occhiali, non ricordo il nome, ma ha saputo gestire due clienti come noi, che per la prima volta ci approcciavamo in quel ristorante che si fonda su una clientela di lungo corso e affezionata. Sembrava che conoscessero tutti. Insomma, Se cercate la Bologna vera, quella fatta di sapori intensi, sorrisi sinceri e incontri che scaldano il cuore, cercate quel portone in via Boccaindosso. Non ve ne pentirete. Ai romagnoli dico: “Grazie per l’ospitalità, non cambiate mai.” Venanzio Lanzara e Maria Sica

Da non perdere. Buon cibo , porzioni abbondanti ambiente tipico e caratteristico.

Had a brilliant night here! The food was amazing - best lasagna I have ever tried. With an excellent wine recommendation and a dessert menu you can’t skip. Honestly 10/10 for service, food and atmosphere. Book ahead so you can get a table and aren’t disappointed.

It is not the first time in the restaurant as always the food is magnificent the deserts are great. Would recommend for all.

Tutto veramente buono, difficile fare di meglio. In cerca della cucina tipica bolognese, abbiamo assaggiato diversi primi e tutti erano ottimi. Anche la creme caramel era super. Prezzi proporzionati e gestore simpatico.

The best in Bologna, we went from Crete Island. The food is angel food, and also their wines!

Celiac safe with very knowledgeable staff and owners. One of those places where you mention being celiac and is instantly reassured about how that is no problem at all, they have full controll over the protocols so you just know that you are safe and taken care of. The food is excellent, down to earth, no silly frills. Homemade and hearthy. A proper Osteria.

Meriterebbe 10 stelle ma se ne possono dare solo 5 e ci vale tutte, locale piccolo ma accogliente personale molto gentile abbiamo mangiato benissimo con un assaggio di primi, spaghetti alla chitarra a dir poco spettacolari e dei calzoni ripieni di mortadella magnifici, e una tagliata di manzo super. Se venite a Bologna non perdete l’occasione di venire a mangiare qua.