Rescigno Cucina Partenopea

Info Rescigno Cucina Partenopea

Rescigno – Cucina Partenopea (Napoli, Via Foria 38) è un elegante ristorante che accoglie con lo stesso calore famigliare le versioni senza glutine delle sue specialità partenopee, su richiesta e con cura.

Il ristorante unisce tradizione e innovazione in un ambiente elegante, dove ogni piatto racconta una storia di famiglia e gusto. Tra le proposte si trovano:

Antipasti caldi come mozzarella in carrozza con pane Rescigno, crocchè di baccalà, bruschette e tartare di mare.

Primi piatti tradizionali sia di terra (genovese, gnocchi al tegamino, Pasta e fagioli con frutti di mare) sia di mare (cacio e pepe con gambero rosso, risotto alla pescatora).

Anche i secondi riflettono questa dualità, tra ragù con polpetta e salsiccia a piatti più ricercati come la Tomahawk doppia cottura.