Ristorante Il Giamaranto

Excelent pizzas, please come here

We have to be in Sassari for several days and finally found this excellent restaurant last night which is in a different class completely to everywhere else we have eaten. We only had vegetarian food - outstanding grilled vegetables with cheese and the most delicious home made pasta and desserts. We are hoping to return for fish. The staff are lovely and kind and the place is air conditioned and welcoming. Best restaurant here by a mile.

molto buono e gourmet

Restauraci jsme navštívili na doporučení Google recenzi. Zprvu jsme ji nemohli najít, neboť dům , ve kterém se nachází se rekonstruuje. Restaurace je menší, útulna a vkusná. Je třeba se připravit na to, že nikam se v této restauraci nespěchá. Budete mít spoustu času jídlo vychutnat. Nabízejí předkrmy, první a druhý chod a dezerty. Dcera si vybrala těstoviny s restovaným lilkem, manžel jako předkrm tataracek a po té biftek s pepřovou omáčkou . Ja chtěla nějakou čerstvou rybu z “ jejich vitríny”, zde asi zapůsobila jazyková bariéra. Pry nemají.. tak jsem si dala ravioly plněné krevetami a limetkou. Posléze jsme vedle u stolu plody moře a mezi mini i rybu viděli. Důvod tedy přijít příště. Všechna jídla byla opravdu delikátní. Včetně dezertu- flambovana zmrzlina a mandlovy parfait. Restauraci moc doporučujeme. Je opravdu na skvělé úrovni. Rádi se vrátíme.

​Un'esperienza gastronomica impeccabile, dall'accoglienza al dolce<br>​⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5<br>​Cenare in questo ristorante è stato un vero e proprio viaggio nei sapori del mare. Fin dal nostro arrivo, l'ambiente confortevole e curato nei minimi dettagli ha saputo regalarci un'atmosfera rilassante e raffinata, perfetta per godersi una serata speciale.<br>​La cena è iniziata con una selezione di antipasti di mare davvero ricercati: accostamenti mai banali, materia prima d'eccellenza e una freschezza assoluta che si percepiva a ogni boccone.<br>​A seguire, abbiamo optato per due primi a base di pasta fresca fatta in casa, ed è stato un vero e proprio trionfo. La consistenza della pasta era perfetta e i condimenti, ricchi e bilanciati, esaltavano al meglio il sapore del pesce senza mai appesantirlo. Si nota subito quando c’è maestria e passione in cucina!<br>​Un plauso d'onore va al servizio, semplicemente eccellente: il personale si è dimostrato attento, professionale e premuroso, garantendo tempi d'attesa perfetti e facendoci sentire coccolati dall'inizio alla fine.<br>​Un punto di riferimento per chi cerca una cucina di mare di alto livello. Consigliatissimo, torneremo sicuramente!

Oye best restaurant so far in Sardegna after a month travelling here! It has it all, pasta fish and meat! Air conditioning! Just the right cjoice

Dernier déjeuner en Sardaigne après 10 jours sur l'île et très certainement dans le top 3 !!<br>Une vrai trattoria typique mais qui sait recevoir les étranger avec un menu en anglais si besoin.<br><br>Un service au top : Efficace et super agréable.<br><br>Une cuisine typique : Nous avons pris 4 plats de pates et la friture de la mer !! Tout était délicieux, belles portions.<br>Les desserts très bons aussi.<br><br>Vraiment cela vaut le coup de faire un détour.<br><br>Attention pas simple à trouver car même devant il faut prêter attention, c'est au rez-de-chaussé d'un immeuble résidentiel.

Portate raffinate e nella giusta quantità, servizio impeccabile. Buon rapporto qualità/prezzo, ma al posto loro valuterei un buon impianto di condizionamento, indispensabile nei mesi estivi.

Nous avons passé un excellent moment. La cuisine est excellente, raffinée, et dans de très belles proportions.<br>Il s’agit du meilleur restaurant que nous avons pu essayer en Sardaigne.<br>Toute l’équipe est au petit soin avec les clients.<br>Un immense merci.

The food is perfect, the service as well. Typical sardinian food. I recommand !

Non ho fatto a tempo a fare le foto dei piatti che erano già spariti😆camerieri cordiali, menù interessante e prezzi giusti

Ottimo locale ottimo il personale ottimo il cibo