Ristorante Tentazioni di Gusto

Info Ristorante Tentazioni di Gusto

Situato nel cuore del centro storico di Trapani, in Via Badia Nuova 27, il Ristorante Tentazioni di Gusto offre un'esperienza culinaria che fonde tradizione e innovazione. L'ambiente elegante e accogliente, arricchito da un dehor curato, crea l'atmosfera ideale per una cena rilassante.

Il ristorante si distingue per l'attenzione dedicata ai clienti celiaci. Certificato dall'Associazione Italiana Celiachia (AIC), propone un menu quasi interamente senza glutine, garantendo sicurezza e gusto senza compromessi. Ogni piatto è preparato con ingredienti selezionati, seguendo rigorose pratiche di cucina per evitare contaminazioni.

Il menu senza glutine spazia dagli antipasti ai dessert. Tra le proposte, il "Percorso di crudi" offre gambero rosso con aria e quenelle di mandorle, ombrina affumicata, scampi, tartare di ricciola e julienne di seppia con olio all’aglio. Per i primi, la busiata alla trapanese con aglio, melanzane fritte, mandorle tostate e pecorino stagionato rappresenta un omaggio alla tradizione locale. Tra i secondi, il calamaro ripieno di verdure saltate su patate viola e spuma di ricotta e basilico è una scelta apprezzata. I dessert includono la cassata siciliana e il cannolo con ricotta, entrambi disponibili in versione senza glutine.

I clienti lodano la qualità del cibo e l'attenzione al servizio. Recensioni su TheFork evidenziano l'eccellenza dei piatti e la professionalità del personale. Un ospite ha sottolineato: "Cibo ottimo, personale attento e preparato, location elegante e accogliente.

Per chi cerca un ristorante a Trapani che offra piatti tipici siciliani in versione senza glutine, il Ristorante Tentazioni di Gusto rappresenta una scelta eccellente. L'attenzione alle esigenze alimentari, unita alla qualità delle materie prime e alla creatività dello chef, garantisce un'esperienza gastronomica indimenticabile.