Ristorante Pomposa al Re Gras
Info Trattoria Pomposa al Re Gras
Situata nel cuore di Modena, in Via Castelmaraldo 57, la Trattoria Pomposa al Re Gras rappresenta un autentico omaggio alla tradizione culinaria emiliana. Fondata nel 2015 dallo chef stellato Luca Marchini, già patron del rinomato ristorante L'Erba del Re, la trattoria ha recentemente celebrato il suo decimo anniversario, consolidando la sua reputazione come punto di riferimento per la cucina modenese.
Il menù della Trattoria Pomposa al Re Gras è un viaggio attraverso i sapori autentici della regione, con piatti come tortellini in brodo di gallina, tagliatelle al ragù modenese e lasagne verdi al forno. Le paste fresche sono preparate a mano, spesso sotto gli occhi dei clienti, mantenendo viva la tradizione delle "sfogline" modenesi. Tra i secondi, spiccano la trippa in umido con crostini di pane e l'arrosto cotto nel forno a legna, accompagnati da contorni tipici come il "friggione modenese" e le cipolle in agrodolce.
Per quanto riguarda le opzioni senza glutine, non sono disponibili informazioni specifiche sul menù della trattoria. Tuttavia, considerando l'attenzione alla qualità e alla tradizione che caratterizza il locale, è consigliabile contattare direttamente la trattoria per informarsi sulle possibilità di adattamento dei piatti per esigenze alimentari particolari.
L'ambiente della Trattoria Pomposa al Re Gras è accogliente e informale, con un'atmosfera che richiama le osterie di un tempo. Durante la bella stagione, è possibile pranzare o cenare all'aperto nella suggestiva Piazza della Pomposa, godendo della vivace atmosfera del centro storico di Modena.
La trattoria è aperta dal martedì alla domenica, con orari che prevedono il servizio sia a pranzo che a cena. Per garantire un'esperienza culinaria autentica e soddisfacente, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana.
Orari di Apertura Ristorante Pomposa al Re Gras
Contatti Ristorante Pomposa al Re Gras
Galleria Foto Ristorante Pomposa al Re Gras
Cosa pensano i clienti
Giudizio positivo
Il giudizio medio è 4 su 5. Dalle recensioni recenti i clienti apprezzano la qualità dei prodotti e la cortesia del personale. Tra le critiche ricorrono i tempi di attesa.
Simpática Trattoria fuera de las calles turísticas de Modena con cocina típica de la región de buena calidad a precios muy razonables. La pasta exquisita. El local chiquito pero agradable. El personal bien, sin mayor detalle mencionable
Ausgezeichnete Pasta! Das Restaurant hat wirklich ein gutes Preis Leistungsverhältnis. Es scheint mir aber, dass viele der Besucher bei einem 10€ ragù plötzlich gourmet essen erwartet haben, viele sahen unzufrieden aus und waren unfreundlich zum Personal. Das fand ich sehr schade, da das Personal freundlich und das Essen wirklich lecker war.
Ottimo ristorante nel centro di Modena ... dove si mangia molto bene .
Excellent local spot with delicious pasta, classic local dishes served with a little extra refinement. Easy friendly atmosphere and a nice selection of wines. Great experience all around and one the best tortellini I’ve tasted.
Si mangia bene, servizio veloce, personale simpatico disponibile e attento! Menu classico e tipico svolto bene!
cibo molto buono e porzioni giuste, un bel localino dove sj mangia davvero bene senza spendere tanto, lunica pecca è lodore sgradevole che ce in bagno.
Buonissimi piatti modenesi e ottimo servizio.
Prezzi e porzioni medi e buon cibo! Molto gentili! Da visitare!
Trattoria tipica modenese in cui si mangia benissimo. Fanno la vera cucina della tradizione con materie prime di alta qualità. Il personale è stato gentilissimo e il locale è davvero curato e accogliente. Super consigliato!
Vome dalla nonna!! L'ambiente è molto accogliente, la sfoglia fatta in casa, e il servizio cortese e competente.
Great food and great service at a very affordable price.
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